适用范围

科润德卧式真空烘焙仓结合先进的热风循环系统和精准温控技术，在温和、均匀的热力作用下，实现食品原料的烘焙熟化、脱水干燥、风味激发、杀菌灭酶等多重工艺目标。

产品特征

◆ 真空低温脱水： 在 <70℃ 条件下实现物料低温脱水，食物热敏元素不流失。

◆ 智能全自动控制： 配备先进全自动控制系统，可扩展远程诊断与监管功能，实时监控设备运行状态及维护需求。

◆ 精准伺服布料： 布料系统采用伺服驱动与电子凸轮控制技术，确保定位精准、布料均匀。

◆ 独立分区控温： 运用独立分区技术，使物料在脱水过程中上下表面均匀受热，提升品质一致性。

◆ 参数智能联动： 设备操作参数与物料配方及环境参数智能联动，实现温度、速度自动优化调节。

◆ 高效风路循环： 独特风路设计，最大化热能利用效率，降低能耗。

◆ 网板自清洁功能： 集成网板自清洁系统，长期保持最佳通风效果，减少维护。